Limpeza de dutos e coifas

Limpeza de dutos e coifas

RestoClean tecnologia para higienização de

equipamentos e utensílios

 

restoclean 02

RestoClean X15, Serviço de Limpeza de Dutos e de Coifas e RestoClean X10 serão as novidades que a empresa apresentou na Apas 2016 para a higienização de equipamentos da cozinha industrial.

O Restoclean X15 é um Detergente Multisuso, desenvolvido para ser utilizado em máquinas profissionais de lavar loucas, usadas em restaurantes, cafeterias, padarias, e fast food em geral. Tem excelente poder de remoção de agentes gordurantes e de sujeiras.

Após a lavagem dos equipamentos com o RestoClean X15 não há necessidade do uso de Secante, nem de Álcool, para finalizar o processo de limpeza, o produto faz o processo de limpeza de modo completo. A dispensa de Secante ou de Álcool, além de agilizar o trabalho, proporciona uma grande economia para os estabelecimentos.

Outra caracteristica é que o RestoClean X15 é um produto concentrado, sem perder sua capacidade de remoção de sujeiras. Além disso, é biodegradável, não-tóxico e certificado pela Anvisa.

Sistema de Limpeza de Dutos e de Coifas

É o Lifa Air, produto importado com exclusividade pela RestoClean, composto de maquinário e o produto de limpeza RestoClean X20. A RestoClean disponibiliza tanto o equipamento para venda, quanto o serviço de limpeza.

Esse novo equipamento é indicado para dutos retangulares  ou redondos, com tamanhos diversos. Proporciona limpeza completa, removendo toda a gordura acumulada, desde gordura leve até gordura pesada em grande volume e carbonizada.

A limpeza é feita de forma rápida e eficiente com a máquina, capaz de fazer a escovação e a pulverização de produtos químicos ao mesmo tempo, com o uso de vários tipos de escovas industriais.

Assista ao vídeo de funcionamento do equipamento e saiba mais sobre ele, acessando: https://youtu.be/fNNDixRloqw

O Lifa Air é formado por:

  • Removedor de gordura pesada – para grandes volumes de gordura em pasta acumulada;
  • Escova de Tynex – Para médios volumes de gordura acumulada, gordura carbonizada e uso em cantos de dutos retangulares;
  • Escova de aço – para remoção da gordura carbonizada acumulada;
  • Escova de nylon – para remoção da gordura normal/liquida, pó e outras sujidades e,
  • Escova macia (com centro de nylon) – utilizada para acabamento.

 

Intervalo de limpeza

 

Cozinha em funcionamento Tempo de uso por Dia Intervalo de Limpeza
Pesado 12-16 h/dia Mínimo a cada três meses
Médio 6-12 h/dia Mínimo a cada seis meses
Leve 2-6 h/dia Mínimo a cada 12 meses

 

RestoClean X10

O RestoClean X10 limpa, higieniza e retira toda a gordura e a gordura carbonizada de utensílios de alumínio, ferro, aço inox, plástico, vidro e porcelana nas cozinhas industriais. Para isso, basta coloca-lo dentro do equipamento em aço inox, a uma temperatura de 80 graus, deixar os utensílios a serem higienizados submersos no produto, conforme o tempo determinado numa tabela, que segue junto com o equipamento.

O RestoClean X10 é certificado pela ANVISA, é biodegradável, multiuso, não contém soda cáustica, não é tóxico e não é corrosivo. Além disso, o processo é bactericida e os utensílios higienizados com a Solução RestoClean X10 não sofrem nenhum tipo de degradação.

Pode ser adotado em vários segmentos de negócios, tais como: padarias, confeitarias, churrascarias, restaurantes, hotéis, hospitais, fast food, escolas, indústrias alimentícias, supermercados, buffets, bares, refeições coletivas, enfim todos que possuírem uma cozinha industrial e que tiverem gordura para limpar.

Restoclean Do Brasil

Em apenas sete anos de mercado, a RestoClean trouxe ao Brasil uma solução de higienização exclusiva e inovadora para os clientes que necessitam de limpeza com um equipamento portátil, de fácil manuseio e com baixo consumo de água e de produtos químicos, possui mais de 1.000 clientes no país e tem representantes em todas as regiões brasileiras.

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Mais informações: www.restoclean.com.br
Categories: Produtos & Serviços

Sobre o Autor

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