Fatiadores automáticos

Fatiadores automáticos

Fatiadores Bizerba

Os fatiadores por gravidade da Bizerba destacam-setermos de funcionalidade e intercambialidade de produtos. O servomecanismo para o movimento de corte ou a sequência automática do processo otimizam o processo e trabalho dos operadores.fatiadores 2

Fatiadores automáticos verticais – Os fatiadores semi-automáticos e automáticos possibilitam a visualização na tela de todos os tipos de frios, embutidos e queijos. O depósito na bandeja sem contato garante a máxima higiene. Devido as funções automáticas, as etapas de trabalho manuais são facilmente realizadas, proporcionando ao operador uma otimização de tempo. Mais informações: Bizerba do Brasil, www.bizerba.com / tel. (11)3579-2560

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A Revista ALIMENTARE – Com o foco na Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos e Bebidas (GQSAB) - é direcionada para profissionais, especialistas, pesquisadores e dirigentes da Cadeia Produtiva de Alimentos e Bebidas: Indústria de Alimentos & Bebidas, Food Service e Varejo de Alimentos. Tem como missão levar aos leitores as informações mais atualizadas e confiáveis, que possam contribuir para o melhor desempenho e competitividade dessas atividades.

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